Desde Las Compuertas, Mendoza, este vermut estilo italiano elaborado con uvas Pedro Ximénez captura la esencia del monte andino. Se infusiona con una cuidada selección de botánicos nativos como jarilla, tomillo, piquillín, carqueja, ajenjo y flores de acacia, logrando un perfil aromático único y profundamente expresivo.
🔹 Notas de cata:
Color amarillo pálido con reflejos dorados. En nariz se presenta intenso y fragante, con marcadas notas herbáceas y florales, seguidas por toques especiados y aromas frescos de montaña. En boca es elegante, suave y equilibrado, con un dulzor amable y un amargor justo. Su retrogusto persistente invita a seguir explorando su complejidad.
🔹 Graduación alcohólica: 15%
🔹 Azúcar: 140 g/l
🔹 Acidez total: 6,8 g/l
🔹 Consumo ideal: bien frío, solo o con hielo, y perfecto para cócteles frescos.
Un vermut refinado y aromático, ideal para quienes disfrutan de los sabores auténticos con personalidad de terroir.
