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Este Cabernet Franc 100% es una expresión pura y sofisticada de tres grandes terruños mendocinos: Agrelo, La Consulta y Gualtallary. Con viñedos de alta densidad y bajo rendimiento (3 plantas por botella), este vino conjuga técnica, tradición y elegancia.
Criado durante 16 meses en barricas de roble francés de segundo uso y sin clarificar ni filtrar, muestra toda la autenticidad de su origen y el estilo de sus enólogos.
? Notas de cata:
Aromas envolventes de frambuesas, grosellas, lavanda y chocolate negro. En boca presenta cuerpo medio, taninos finos y una acidez fresca que le otorgan estructura y equilibrio. Un tinto fragante, vibrante y persistente.
? Composición: 100% Cabernet Franc
? Cosecha: Manual – Marzo 2020
? Vinificación: Levaduras autóctonas, maloláctica en barrica
? Alcohol: 13,9% | pH: 3,69 | Azúcar residual: 2,07 g/l
? Certificado: Vino Vegano (Liaf Control – Veg Argentina)
? Consumo ideal: entre 15º y 18ºC
Un Gran Reserva sutil pero potente, ideal para quienes buscan complejidad y elegancia en cada copa.
