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Este Cabernet Sauvignon 100% proviene de viñedos seleccionados de alta densidad, con antiguas selecciones masales y un rendimiento excepcional de solo 3 plantas por botella, lo que garantiza concentración y carácter en cada copa.
Criado durante 16 meses en barricas de roble francés de 500 litros, sin clarificar ni filtrar, este vino expresa con fidelidad el terroir mendocino de altura.
? Notas de cata:
Nariz perfumada con esencia de violeta, lavanda y grosella negra. En boca ofrece gran cuerpo, taninos firmes y elegancia estructural, con un balance notable y persistente.
? Composición: 100% Cabernet Sauvignon
? Cosecha: Manual – Marzo 2020
? Vinificación: Fermentación con levaduras autóctonas y maloláctica en barrica
? Alcohol: 14,8% | pH: 3,65 | Azúcar residual: 2,37 g/l
? Certificado: Vino Vegano (Liaf Control – Veg Argentina)
? Consumo ideal: entre 15º y 18ºC
Un Gran Reserva poderoso y refinado, perfecto para los amantes de los vinos de guarda con personalidad y profundidad.
